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Posted by さぽろぐ運営事務局 at

2008年11月14日

奥出雲之笊蕎麦

山陰といえば、ソバですよね。大山蕎麦が有名ですが、木次の出雲蕎麦も美味しいんですよ。
木次線では手打ち蕎麦で有名な亀嵩駅内の蕎麦屋さんがありますが、遠くて撮影ついででも行く機会がありません。

そこで私が木次線詣の折によく行くのが、おろちループ沿いにある道の駅の郷土料理レストラン。

▲交流館 三国(みくに) ざるそば大盛 700円(普通盛なら500円)
必ず食べるのがここのざるそば。11月11日にも行きました。
地域振興のため自治体が支援している地産地消レストランのようでして、値段は格安です。お店も綺麗で味も良く、毎年ここで蕎麦を食べてるなあ(笑)。
シーズン営業のため、残念ながらラッセル本番の厳冬期は、ず~っと閉店しています。今度行ったら暖かい舞茸蕎麦を注文しようかなicon12。  続きを読む

Posted by ちいふ at 23:59Comments(0)吉備國ノ食ヲタ活動記